Achao Syrah
Estilo do vinho: Tinto jovem, frutado e levemente especiado
País e região: Chile – Vale Central (Vale do Maule – Villa Alegre)
Produtor: Arauco
Uva(s): Syrah
Teor alcoólico: 13%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira (perfil fresco)
Perfil sensorial
Aromas: cereja madura com leves notas picantes
Paladar: macio, fresco e equilibrado
Corpo: Médio
Acidez: Média
Taninos: Maduros e suaves
Final: Frutado com leve toque especiado
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inox com leveduras selecionadas (26° a 28°C) por aproximadamente 7 dias. Estabilizado e filtrado para manter o caráter frutado.
Terroir
Vinhedos em Villa Alegre (Vale do Maule), clima mediterrâneo com amplitude térmica acentuada.
Solos de areia e cinzas vulcânicas favorecem concentração aromática e intensidade de cor.
Para quem este vinho é
Indicado para quem gosta de um tinto frutado com leve toque de especiaria, mas ainda fácil de beber.
