Máscara de Ferro Clássico Brut Branco

Estilo do vinho: Espumante brut método tradicional
País e região: Brasil – Serra Gaúcha (Vale dos Vinhedos)
Uva(s): Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%)
Teor alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: 12 meses em autólise (360 dias)
Método: Tradicional (Clássico)
Classificação de doçura: Brut

Perfil sensorial

Aromas: cítricos e frutas frescas com notas de pão tostado e fermento
Paladar: cremoso, estruturado e elegante
Corpo: Médio
Acidez: Média-alta
Perlage: Fino e persistente
Final: Maduro e complexo

Para quem este vinho é

Indicado para quem busca um espumante mais sofisticado e gastronômico, com maior cremosidade e complexidade.

Ocasiões ideais: celebrações especiais, jantares e harmonizações completas

Harmonização

Entradas: canapés elaborados
Carnes: peixes, aves e pratos delicados
Queijos: brie, camembert e curados leves
Outras sugestões: risotos e frutos do mar

Temperatura de serviço: 6–8°C

Informações adicionais

Produtor: Máscara de Ferro
Volume: 750ml

Resumo

Um espumante brasileiro pelo método tradicional, elegante e cremoso, ideal para ocasiões especiais e experiências gastronômicas.