Familia Carbonero Estate Cabernet Sauvignon
Estilo do vinho: Tinto seco estruturado com passagem por madeira
País e região: Argentina – Mendoza
Uva(s): 100% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: Carvalho francês e americano
Classificação: Estate
Perfil sensorial
Aromas: frutas negras maduras, chocolate e especiarias com leve toque herbáceo
Paladar: estruturado, equilibrado e macio
Corpo: Médio+
Acidez: Média
Taninos: Firmes e bem integrados
Final: Longo e persistente
Para quem este vinho é
Indicado para quem procura um Cabernet mais refinado, com madeira presente mas equilibrada.
Ocasiões ideais: jantares, carnes assadas e refeições mais elaboradas
Harmonização
Carnes: carnes vermelhas assadas e cordeiro
Massas: molhos encorpados
Queijos: curados
Outras sugestões: pratos de longa cocção
Temperatura de serviço: 16–18°C
Informações adicionais
Produtor: Familia Carbonero
Fechamento: Rolha
Volume: 750ml
Resumo
Um Cabernet Sauvignon equilibrado e estruturado, com passagem por madeira que agrega complexidade sem perder elegância.
