Yeah Merlot
Estilo do vinho: Tinto jovem, macio e frutado
País e região: Chile – Vale Central (Vale do Maule – Villa Alegre)
Produtor: Arauco
Uva(s): Merlot
Teor alcoólico: 13%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira (perfil fresco)
Perfil sensorial
Aromas: frutas maduras com leve toque especiado
Paladar: macio, aveludado e equilibrado
Corpo: Médio
Acidez: Média
Taninos: Doces e suaves
Final: Persistente e agradável
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inox com leveduras selecionadas (26° a 28°C) por aproximadamente 7 dias. Estabilizado e filtrado para manter o caráter frutado.
Terroir
Vinhedos em Villa Alegre (Vale do Maule), clima mediterrâneo com boa amplitude térmica.
Solos de areia e cinzas vulcânicas favorecem concentração aromática e cor intensa.
Para quem este vinho é
Indicado para quem busca um tinto macio, sem agressividade tânica.
Harmonização
Carnes vermelhas assadas
Massas com molhos suaves
Queijo fresco
Temperatura de serviço: 16–18°C
Informações adicionais
Volume: 750ml
Resumo
Um Merlot chileno jovem, equilibrado e fácil de beber, ideal para o dia a dia.
