Yeah Syrah
Estilo do vinho: Tinto jovem, frutado e levemente especiado
País e região: Chile – Vale Central (Vale do Maule – Villa Alegre)
Produtor: Arauco
Uva(s): Syrah
Teor alcoólico: 13%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira (perfil fresco)
Perfil sensorial
Aromas: cereja madura com leve toque picante
Paladar: macio, fresco e equilibrado
Corpo: Médio
Acidez: Média
Taninos: Maduros e suaves
Final: Frutado com leve nuance especiada
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inox com leveduras selecionadas (26° a 28°C) por aproximadamente 7 dias. Estabilizado e filtrado antes do engarrafamento para preservar o caráter frutado.
Terroir
Vinhedos em Villa Alegre (Vale do Maule), clima mediterrâneo com amplitude térmica marcante.
Solos de areia e cinzas vulcânicas favorecem concentração aromática e cor intensa.
Para quem este vinho é
Indicado para quem gosta de um tinto frutado com leve toque de especiaria, mas ainda fácil de beber.
Harmonização
Massas
Pratos com ervas suaves
Presunto
Queijos curados
Temperatura de serviço: 16–18°C
Informações adicionais
Volume: 750ml
Resumo
Um Syrah chileno jovem, equilibrado e acessível, com perfil frutado e leve toque especiado.
